Mandelbiskvier

“ En festlig och god dessert”

Efterrätt carbzone.se

 

Recept:

  • 2 dl ekologiskt mandelmjöl
  • 1,5 msk vispgrädde
  • 1,5 msk carbSweet Stevia
  • 2 äggvitor

Fyllning:

  • 3 äggulor
  • 1,5 msk carbSweet Stevia
  • 2 msk kallt vatten
  • 1/4 tsk vaniljpulver
  • 150 g osaltat smör, rumsvarmt
  • 1 tsk kakao
  • 1 tsk kaffe

Topping:

  • 75g Low Carb Choklad (använde vår hasselnötschoklad...så gott med nötsmaken).

Gör så här: Sätt ugnen på 175°. Blanda samtliga ingredienser till smeten. Spritsa ut 12 st rundlar i formar. Grädda i ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna i frysen. Fyllning: värm äggulor, sötning, vatten och vaniljpulver under vispning. Ta bort från värmen men fortsätt vispa tills den svalnat (jag använde frysen). När det svalnat tillsätter man smöret i klickar, under fortsatt vispning. Tillsätt kaffe och kakao. Spritsa krämen på bottnarna. Snåla inte. Ställ dem i frysen. Smält choklad och pensla biskvierna. Ställ kallt i väntan på servering.

Från YouTube

Joomlas felsökningskonsoll

Session

Profilinformation

Minnesanvändning

Databasfrågor