LOW CARB BLOGGEN

Livsmedelsverket – Ät 90 frukter i månaden? Livsmedelsverket rekommenderar att vuxna äter ca 500 gram frukt och grönsaker per dag. 500 gram motsvarar exempelvis tre frukter och två rejäla portioner grönsaker. Barn mellan fyra och tio år rekommenderar man äter 2 frukter om dagen. Men vilket resultat blir det av att äta 21 frukter i veckan [...]

Hittade denna spännande läsning som jag tänkte dela med mig utav. Ni som vill läsa mer hittar länken längst ner. Åtta forskare: En diet med få kolhydrater och mycket fett – så kallad LCHF-kost – normaliserar blodsockret och insulinhalten på några veckor. Att det skulle vara den feta maten som ligger bakom den oroväckande ökningen [...]