Low Carb Lasagne

Skrivet av: admin    10 20th, 2011 i Low Carb Livsstilen, Recept, Tips     Inga kommentarer »

Low Carb Pasta

I helgen som var gjorde jag en super god Low Carb Lasagne enligt receptet på baksidan. Det var väldigt enkelt att göra, och gick ganska fort (30-40min). Har inte tidigare tänkt på att man kan göra lasagne även om man inte har lasagneplattor :)

Jag bytte ut köttfärsen mot Hälsans Kök vegetariska färs, toppade med riven ost och serverade till familjen med lite riven vitkål. Vi hade inget NyStart! bröd hemma så det blev inget vitlöksbröd denna gång.
Jag måste säga att det smakar som vilken lasagne som helst, och nu har jag matlådor till flera dagar!
Receptet :
  1. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka och fräs lök. Pressa därefter i vitlök.
  2. Tillsätt köttfärs (eller vegetariskt alt.), salt, peppar, basilika, timjan och krossade tomater. Tillsätt gärna grädde.
  3. Varva köttfärs och Low Carb Pasta (60-100g) i en ugnsäker form.
  4. Avsluta med ett lager riven ost.
  5. Grädda i ugnen i ca 30 min.
  6. Servera med sallad och Low Carbvitlöksbröd.

Skriv en kommentar